【口コミ&レビュー】表参道スパイス研究所のスパイスカレーはまずい?本格的で簡単に作れるって本当?

主婦の実録レビュー

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こんにちは!にゃんかわです^^
SNSや口コミでもじわじわ話題の「表参道スパイス研究所」のスパイスカレー。
名前は聞いたことあるけど、「まずいって本当?」「簡単に作れるの?」「どれが美味しいの?」と気になっていませんか?

この記事では、実際に4種類のカレーを作って食べてみた感想や、作り方、向いている人・向かない人、口コミの傾向などをまとめてレビューします!

オールインワンスパイスカレーとは?

文字通り、これ一つにカレーになるもとがあらかじめ入っているので(カレー粉・玉ねぎ・にんにく・しょうが・塩など)サラッとしてヘルシーな「カレールゥ」のようなイメージです。

作り方は肉や魚・トマト缶200g(約半分)・水・スパイスカレーを鍋に入れて、蓋をせずに25分煮込むだけ!(スパイスカレーにはたくさん種類がありますが、作り方は共通していてこれだけです)

さらにカット済みのお肉使えば合わせて煮るだけ、ノンオイルなので洗い物もベタベタせず、カレールゥを使って作るよりも断然ラクなんです^^

実際に作る工程はこんな感じ

※どの商品も3人前(3人前が2袋入ってます)で作っています♪

①カシューナッツのコク濃厚バターチキンカレーの作り方

鍋に鶏もも肉(カット済みのものが楽)300g・トマト缶200g・水300㏄・スパイスカレー1袋を入れ、中火で5分、沸騰したら弱火で20分煮込む。

完成!


②サバとフェンネルのスリランカ風スパイスカレーの作り方

鍋にサバ缶1缶・トマト缶200g・水300㏄・スパイスカレー1袋を入れ、①と同様に25分間煮込む。

完成!

今回はピーマンを2個一緒に入れてますが、何も入れなくてOK!
こんな風に好きな野菜を入れていいところもスパイスカレーの懐の深さ(*´ω`)

③クミンが決め手ピリ辛キーマカレーの作り方

鶏ひき肉300g・トマト缶200g・水300㏄・スパイスカレー1袋を鍋に入れ、①と同様に25分間煮込む。

完成!

今回もピーマン入れてみたよ^^

④辛さひかえめやさしいチキンカレーの作り方

鶏もも肉300g・トマト缶200g・水300㏄・スパイスカレー1袋を鍋に入れ、①と同様に煮込む。

完成!

写真撮り忘れましたが見た目は①のバターチキンカレーと同じです(;^ω^)

どのカレーも、この手間の少なさ!料理が苦手な人にも、時間がない人にもピッタリ!

※注意点は、「トマト缶が半分余るのは嫌だから全部入れちゃえ~!その分水を減らせばいいよね?」はNG。トマトの酸味がきつくて酸っぱいカレーになっちゃいます。

表参道スパイス研究所の口コミは?「まずい?美味しい?」の声

ネット上では「手軽に本格的なスパイスカレーが作れる」「スパイスの香りが良い」といった好評が多く見られます。一方で「スパイスが強すぎて苦手」「家族にはウケなかった」という声も。

👩‍🍳 にゃんかわの感想:私は好きな味でしたが、ややクセのあるスパイス感なので、初めての方は1P試してから、まとめ買いがおすすめです♪

※「アレンジレシピ」については、別記事で詳しく紹介しています👇
【スパイスカレーのアレンジレシピはこちら】

味や辛さはどんな感じ?

4つのスパイスカレーを食べてみて、感じたことをまとめました。

スパイスカレーがあまり向いてない人

・トロっとして濃厚な甘みのある日本のカレーが好き
・スパイスやハーブ系の香りが苦手
・辛い物がすっごく苦手

スパイスカレーにドハマりしそうな人

・サラッとしたオイル少な目のカレーが好き
・スパイス・ハーブ系の香りが好き
・辛い物が比較的食べられる(好き)
・ダイエット中
・添加物が気になる
・すぐに食べたい!

スパイスカレーの特徴から、向いていない人・ドハマりしそうな人をまとめてみました。
※個人の感想です

次は、実際食べた4種類のカレーを紹介しますね!

カシューナッツのコク濃厚バターチキンカレー

辛さは中辛(ジャワカレーの中辛くらい)で、バターミルクパウダーやカシューナッツが入っているのでコクがあります。

カレー屋さんで食べるバターチキンカレーのような甘さはなく、トマト缶を使うのでさっぱりめのカレー。


サバとフェンネルのスリランカ風スパイスカレー

辛さは中辛~やや辛口。

フェンネルのいい香りがするけどサバ缶の生臭さが私は若干気になる!

絶対好きな味のヤツなのにそれが残念💔

けど夫ちゃんは美味しい!と言ってました。

今度は臭み消しにハーブやレモン味の鯖缶で作ってみようか検討中…。

クミンが決め手ピリ辛キーマカレー

この4つの中では私のイチ押しカレー!

辛さは普通の辛口カレーくらいで、一番アレンジが利きそう。今回はピーマンを入れたけど、ナスやマッシュルームなどを入れても絶対美味しい。

パスタと炒め合わせてちょっとケチャップ入れても美味しかったー!

次回注文するときも必ずこれ頼む!

辛さひかえめやさしいチキンカレー

辛さはインドカレーの1辛くらい。私的にはほぼ辛さを感じないけど、辛い物が苦手な娘にはちょっと辛く感じるらしい。
スパイスの香りが辛いイメージを持たせるのかも?
味は一番ベーシックで癖の少ない食べやすいカレー。

娘に食べさせたくてバターを少し加えマイルドにしたら、個人的に美味しかった^^

まとめ

「表参道スパイス研究所」のスパイスカレーは、
30分で作れる手軽さ
ノンオイル&無添加でヘルシー
本格的な味わい

という点が魅力!カレールゥに頼らずにスパイスから作るスタイルですが、面倒な計量は不要。
調理に時間をかけたくない方、健康志向の方、普段料理をあまりしない方にもおすすめです。

「いつもの昼ごはんがちょっと物足りない」「納豆や残り物ばかりで栄養が偏りがち…」という方は、ぜひ一度試してみてください^^
きっと、気軽に“ちゃんとごはん”が叶います♪

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※「アレンジレシピ」については、別記事で詳しく紹介しています👇
【スパイスカレーのアレンジレシピはこちら】

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